Сообщений в теме: 1967

[Versed]

ну так спецы и рекомендуют новые чугуниевые сковороды отжигать(прокаливать) в духовке,часа четыре на максимуме.На случай,если производитель похерил это дело.

Правильно рекомендуют, и главное дать им остыть медленно желательно вместе с духовкой (а на производителя надежды мало)

[Сарумян]

ещё залог долголетия чугуния-мытьё горячей водой без моющих,дабы плёнку не смывать.Только самая первая помывка-с моющим,воск смыть.

[admin]

[Сарумян]

так,поржать.На мой взгляд удачный выпуск.

 

Сообщение отредактировал Сарумян: 14 января 2016 - 13:54

[Сарумян]

а сковородень то-гуд...Зажарил корейку свинячью.Зашибись.Привыкнуть ещё надо.И ещё сковороду классическую закажу,той же хохлоконторы.

[admin]

затравил но деньги ёк... всё расписано на долго. на сковороду уже ох

[Сарумян]

дык сёня на сотку подорожала моя сковорода.Хотел щас ещё одну из классики заказать-размера моего нет.А что есть-с покрытием...Нах покрытия.

[Сарумян]

что ли эту заказать...

[admin]

а крышек у них нет чтоли?

[Versed]

а крышек у них нет чтоли?

Крышек нет, там есть (характеристики подробнее) там написано.Крышку можно отдельно приобрести.

[admin]

то отдельно сё отдельно. замануха однакось. получается рабочий предмет не за 1500 а чутьли не в двое дороже

[Сарумян]

да брось!Крышки ваще копейки стОят.Если не на брендовые замахиваться.Мне лично эта сковородень для жарки картохи,мяса,рыбы нужна.А для этого крышка вообще не нужна.

[admin]

а я крышкой постоянно пользуюсь. видать не такой мастер как ты. не знаю сколько стоят, но дешле 500 рублей у нас сейчас только киндер сюрприз можно купить. сколько стоит чугунная крышка не знаю.

[Сарумян]

и картофан что ли под крышкой готовишь жареный???

[admin]

50 на 50 сначала да, потом снимаю крышку. иначе сверху сыру снизу горело. жарить по 1 порции я не имею желания, так что жарю сразу сковороду с горой. хрен перемешаешь. были бы 6-8 литровые сковороды тогда наверное да... вопросов небылоб, а в обычной сковородке или мало совсем выходит или с горкой и по выше описаному сценарию.